1、兰州牛肉面(中国十大面条之一)
2、兰州酿皮子
3、兰州清汤牛肉面
4、兰州炒面片
5、浆水面
6、黄焖羊羔肉
7、兰州甜胚子
8、灰豆子
9、洋芋擦擦
10、兰州羊杂碎
11、兰州油炸果
12、兰州酸奶
13、甘肃兰州牛肉拉面
14、兰州臊子面
15、牛肉小饭
16、凉面
17、热冬果
18、甜醅子
19、泡儿油糕
20、酿皮子
21、羊肉垫卷子
22、羊肉面片
23、羊肉炒面片
24、红焖羊肉
25、羊杂碎
26、炒炮
27、羊肉水饺
28、羊肉馄饨
29、羊肉臊子面
30、鸡蛋醪糟
31、鸡肉垫卷子
32、鸡肉小饭
33、鸡肉盖浇饭