1、镇江香醋:镇江香醋以优质糯米为原料,经过制曲、发酵、酿造等多道工序制成。它具有色、香、酸、醇、浓、鲜等特点,是调味佳品,也可作为药用,有开胃健脾、增进食欲之功效。
2、金山翠芽:金山翠芽产于句容市茅山的金山、银山一带,由野生茶树芽叶采集而成。该茶外形条索细扁,状如雀舌,色泽嫩绿油润,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩绿,是炒青绿茶中的精品。
3、丹阳封缸酒:丹阳封缸酒又名“三山酒”,始创于南朝梁代(公元502年),距今已有1500余年历史。其选料考究,工艺独特,具有色清透明、醇馥幽郁、回甜爽口、余香不尽等特点。