广东的特色小吃有:
1、广州肠粉,肠粉是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。在广州,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从五星级的高级酒店,到路边的小食档,几乎都有供应。2、云吞面,云吞面是中国传统的面食,属于粤菜系。主要分为两大流派,一个是以广州为代表的“汤面”,另一个则是以上海为代表的“干面”。