1、黄石港饼
2、黄石港饼是湖北省黄石市的特产。
3、黄石港饼,又名“麻饼”、“老饼”、“龙凤饼”等,因其外形圆润如月,表面芝麻密布,故称之为“月饼”。
4、黄石港饼是湖北省黄石市的特产。
5、黄石港饼原料配方:白砂糖200克,饴糖100克,小苏打20克,食用植物油50克,熟面粉250克,花生仁(炒)150克,瓜子仁(炒)100克,核桃仁(炒)100克,青红丝25克,冰糖渣100克,黑芝麻30克,香精适量。
6、黄石港饼制作工艺:将上述各种原辅材料按比例混合拌匀后,经过和面、发酵、成型、烘烤等工序即可制成。