1、扬州三头
2、扬州炒饭
3、扬州包子
4、翡翠烧麦
5、虾籽饺面
6、双麻酥饼
7、高邮双黄鸭蛋
8、扬州酱菜
9、扬州盐水鹅
10、四喜汤团
11、扬州炒饭
12、蟹黄蒸饺
13、扬州煮干丝
14、三丁包子
15、千层油糕
16、笋肉锅贴
17、翡翠烧卖18、鸡丝卷
19、豆腐卷
20、野鸭菜包
21、蟹黄汤包
22、高邮酱鸭
23、黄桥烧饼
24、金春卷
25、千层油糕
26、鸡丝卷
27、鸡汁锅贴
28、猪肉脯
29、桂花糖藕
30、黄桥烧饼
31、水晶肴蹄32、大煮干丝33、扬州狮子头34、三套鸭35、八宝菜36、火腿炖甲鱼